Vår lunch - buffé som den ska vara

Måndag

• Äggpanerad fiskfile med remoydsås och haicotsvert
• Kåldolmar med gräddsås & lingonsylt
• Spagetti med köttfärssås & Grana Padano ost
• Vegetarisk: Falafel med lins- och bönragu

Tisdag

• Mexicansk kycklingfile med tillbehör
• Fiskgryta med fänkål & champinjoner samt en dillaioli
• Fläskkorv med rotmos och skånsk senap
• Vegetarisk: Mexicansk quornfärsgryta med tillbehör

Onsdag

• Grekisk fläskkarré med hummus och ajvarsås
• Strimlad biffgryta med dijon- och pepparsås serveras med ris
• Kroppkakor med skirat smör & lingonsylt
• Vegetarisk: Ajvarbiffar med hummus

Torsdag

• Lammfärslimpa med timjansky och fetaostcreme
• Parmesan- och soltorkad tomatbakad fiskfile med vittvinsås och purjolök
• Sopp & pannkaka buffe
• Vegetarisk: Vårrullar med wokade grönsaker och äggnudlar

Fredag

• Pankostekta fläsknoisetter med chilibearnaisesås
• Strimlad kyckling tandoori med myntayoghurt
• Hamburgare buffe
• Vegetarisk: Tandoorigryta med sötpotatis samt myntayoghurt