Vår lunch - buffé som den ska vara

Måndag

• Ägg & Parmesan panerad Fiskfile med kall räk & basilikasås
• Chorizokorvstroganoff serveras med ris
• Spagetti Carbonara med rå äggula samt riven Grana Padano
• Veg: Spagetti med qournfärsås & Grana Padano ost

Tisdag

• Mustig Högrevsgryta med champinjoner, små lök och ris
• Citron & timjan bakad kycklingfile med Bulgursallad med bönor & Fetaost serveras med Ajvarsås
• Chili & soja bakad fläsksida med wokade nudlar & grönsaker serveras med Chili & koriander- Majonnäs
• Veg: Falafel med bulgursallad & Ajvarsås

Onsdag

• Kyckling fajitas med Nachochips, Tortillasbröd, salsa, picklad lök, avokadosås m.m.
• Isterband med persiljestuvad potatis & rödbetor
• Lasagne med tomat & basilikasås
• Veg: Chili sin carne med tillbehör

Torsdag

• Kalvfärsbullar med Kantarellsås, gele & gurka
• Panko panerad Fiskfile med räkor i Sriracha majonnässås
• Sopp & pannkaka buffe
• Veg: Vårrullar med green currysås & fried rice

Fredag

• Helstekt fläskytterfile med Bearnaisesås & grönsaks ragu
• Kycklingklubba med krämig BBQ potatissallad & rostad lök
• Hamburgare buffe
• Veg: Chilibönbiffar med krämig BBQ potatissallad